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El rincón de Adso Podcast – Ep. N°24 – Pulperos y pulperías de Buenos Aires a fines del siglo XVIII.
El rincón de Adso continúa con su programación habitual de todas las semanas. Con la conducción de Lic. Diana Duart, Productora Ejecutiva de APDH y Directora del «Grupo Sociedad y Estado», se abordó junto a los invitados Prof. Laura Cabrejas y Prof. Daniel Virgili, integrantes del GSyE, la obra “Pulperos y pulperías de Buenos Aires 1740-1830” que fue dirigido por el Dr. Carlos A. Mayo en su primera edición de 1996 y su siguiente edición en el año 2000.
En este nuevo capítulo el Prof. Daniel Virgili abordó los patrones de inversión que desarrollaban los pulperos a lo largo de tu trayectoria. En el caso de la Prof. Laura Cabrejas se focalizó en el estilo de vida que los pulperos practicaban en función de su ubicación social. La Lic. Diana Duart se encargó de explicar las estrategias mercantiles que asumían a la hora de administrar sus negocios.
Edición
Ihan Quiroz, estudiante CNAUI (UNMdP)
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