Aportes de la Historia

Notas dispersas sobre Historia

Mostradores, clientes y fiado. Fuentes para el estudio de las pulperías de Buenos Aires y la pampa. (siglo XIX). Carlos Mayo (Director). Indice de Enlace.

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Agradecimiento

Esta nueva publicación del Grupo Sociedad y Estado ha sido posible gracias al financiamiento recibido mediante un subsidio PICTO otorgado en forma conjunta por la Universidad Nacional de Mar del Plata y la Agencia Nacional de Promoción Científica y Técnica. A estas instituciones nuestro agradecimiento por permitirno ampliar y afianzar nuestras investigaciones. (2007)

Mayo, Carlos A. (Director), Mostradores, clientes y fiado. Fuentes para el estudio delas pulperías de Buenos Aires y la pampa. (Siglo XIX),  Ediciones Suárez, Mar del Plata, 2007, pag.139.

ISBN 978-987-1314-27-0

Introducción:

Algunas reflexiones previas.

Capítulo 1. Pulperos: bienes materiales y espirituales. Temores, debilidades y deseos.  Por Laura Cabrejas.

Fuente I.

Fuente II.

Fuente III.

Capítulo 2. Hurgando entre estantes, mostradores y trastiendas. Por Matías Wibaux.

Fuente I.

Fuente II.

Fuente III.

Capitulo 3. Contrato de una sociedad. Carlos Mayo.

Fuente I.

Capítulo 4. Éxito, crisis y honor. Los vaivenes en el ejercicio del comercio. Por Diana Duart.

Capítulo 7. Siluetas y voces del pasado: el análisis de fuentes iconográficas y literarias. Por Daniel Virgili.

Fuente I.

Fuente II.

 

Edición: Maximiliano Van Hauvart, estudiante UNMdP.

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